Porc

Ferme des Ayasses

Vaunaveys La Rochette

Nos charcuteries fermières sont élaborées à partir de porcs élevés en plein air. Verrines : PatéCaillettePâté de couennePlats cuisinésProduits secs : des saucissons. Produits frais : grillades, godiveaux, caillettes….

Issus de la campagne, nous fabriquons de la charcuterie traditionnelle (sans conservateur, seulement du sel et du poivre) suivant les recettes et traditions de nos grands-parents.

Depuis fin 2006, nous avons développé à la ferme cette activité d'élevage en plein air et de Transformation. Nous fabriquons l’aliment à partir des céréales récoltées à la ferme.

Porc

Filtres actifs

Saucisson

34,77 €
-
kg
+

Godiveaux x 6

16,62 €
-
kg
+

Saucisse de toulouse

16,62 €
-
kg
+

Saucisse seche

37,10 €
-
kg
+

Fagot de Saucisson

37,95 €
-
kg
+

Godiveaux aux herbes

16,62 €
-
kg
+

Saucisses aux olives

21,27 €
-
kg
+